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Rezept: Lust auf Wrap-Pizza oder auch Flammkuchen für Faule?adminam 30. Jan 2022 um 08:00 Uecker Randow

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Jan 30, 2022
Rezept: Lust auf Wrap-Pizza oder auch Flammkuchen für Faule?adminam 30. Jan 2022 um 08:00 Uecker Randow

Sonntag ist bei vielen Familien Pizzatag. Deshalb hat FUER UNS-Backfee Veronika Menzl heute ein Rezept für Sie parat, das einfach zuzubereiten ist und am Ende total lecker schmeckt. Die Wrap-Pizza, auch Flammkuchen für Faule genannt, eignet sich perfekt für einen gemütlichen Sonntagabend. Mit ein bisschen Glück haben Sie alle Zutaten im Haus und können schon heute loslegen. Falls nicht, dann eben am nächsten Wochenende:

Zutaten:
– 2 Mehrkorn-Wraps
– 1 Becher (200g) Schmand, Crème fraîche  oder Joghurt
– Salz
– 2 EL Kräutermischung für Dips oder Pesto

Belag nach Belieben:
– Thunfisch, Salami, Schinken
– Coctailtomaten, Rucola, Champignons etc.
– geraspelten Käse, Menge individuell

Zubereitung:
– Schmand mit Salz und Kräutermischung vermengen und auf die Wraps streichen
– darauf die gewünschten Belagzutaten verteilen
– Zum Schluss den geraspelten Käse auf die „belegten“ Wraps geben.
– Das Ganze 15 Minuten im vorgeheizten Backofen (200°C) backen.

Guten Appetit!

Text: ubi / Fotos: V. Menzl

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Sonntag ist bei vielen Familien Pizzatag. Deshalb hat FUER UNS-Backfee Veronika Menzl heute ein Rezept
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